Domaine Yves et Mathilde Gangloff, Condrieu 2023
Domaine Yves et Mathilde Gangloff는 론 북부, 콘드리외와 생조셉 인근의 가파른 경사지에서 정교하고 예술적인 와인을 빚어내는 가족 도멘입니다. 아티스트 출신의 Yves Gangloff가 설립한 이 도멘은 딸 Mathilde와 함께 와인 양조에 있어 감각적인 표현력과 테루아의 순수함을 강조하며, 손 수확과 정밀한 양조 과정을 통해 깊이와 섬세함을 지닌 와인을 선보입니다. 소량 생산이지만 국제적으로 높은 평가를 받는 감성적이고 진정성 있는 생산자입니다.
강글로프, 꽁드리유는 북부 론의 꽁드리유 특유의 우아함과 농밀한 과실미가 조화롭게 어우러진 화이트 와인입니다. 밝은 금빛 컬러에 투명하고 생기 있는 빛깔을 띠며, 향에서는 잘 익은 복숭아, 살구, 배 같은 핵과일 아로마가 중심을 이루고, 아카시아와 백합 같은 흰 꽃 향기, 미세한 바닐라와 구운 아몬드의 뉘앙스가 고급스럽게 퍼집니다. 입안에서는 크리미하고 부드러운 질감이 인상적이며, 풍성한 과일 풍미와 함께 신선한 산도, 미세한 미네랄감이 균형 있게 어우러져 긴 여운을 남깁니다. 전반적으로 깊이와 우아함을 동시에 갖춘 스타일로, 비오니에의 진가를 섬세하게 드러내는 아름다운 꽁드리유입니다.