Louis Roederer, Cristal Brut Champagne 2016

루이 로드레는 1776년 Reims에서 설립되었으며, 아직도 로드레 가문이 경영하는 가족 소유 기업입니다. 1833년에는 루이 로드레가 삼촌으로부터 회사를 상속받아 자신의 이름으로 회사명을 바꿨습니다. 그는 뛰어난 품질을 유지하면서 회사를 빠르게 성장시켰습니다. 오늘날 회사는 질적 표준을 우선시하는 Jean-Claude Rouzaud와 그의 아들 Frédéric의 지도 아래 운영되고 있습니다.

루이 로드레는 샴페인에서 가장 우수한 포도원의 약 75%를 소유한 프랑스 샴페인 생산자 중 하나입니다. Montagne de Reims, Côtes des Blancs 및 Valleé de la Marne의 최고 마을에 위치해 있습니다. 각 지역은 완벽한 균형을 위해 필요한 우아함으로 샤르도네와 피노 누아르를 생산하기 위해 선택됩니다. 루이 로드레 포도원은 프랑스의 100점 등급 기준에서 평균 98점을 받고 있습니다.

루이 로드레 크리스탈 2016 빈티지는 밝고 윤기 나는 노란 빛, 웅장하고 섬세한 거품, 강렬하고 깊고 정교한 부케는 아카시아 꽃, 구운 시트러스, 잘 익은 노란 과일의 향이 어우러지며 효모의 풍미가 나타납니다. 2016년의 폭염 속에서도 포도 품종의 특징이 잘 드러나며 밸런스를 보여주는 와인으로 상쾌하고, 짭짤하며, 쌉싸름한 여운이 세련되게 길게 이어집니다. 크리스탈 2016은 순수하고, 섬세하며, 완벽하고 웅장하게 나타나며, 또한 오페라 발레리나의 우아함을 표현하고 있습니다. 2002, 2008, 2012 빈티지와 유사하지만, 더욱 길고, 정교하고, 농축된 모습을 보여줍니다.