Louis Roederer, Cristal Rose Vinotheque 2000
루이 로드레는 1776년 Reims에서 설립되었으며, 아직도 로드레 가문이 경영하는 가족 소유 기업입니다. 1833년에는 루이 로드레가 삼촌으로부터 회사를 상속받아 자신의 이름으로 회사명을 바꿨습니다. 그는 뛰어난 품질을 유지하면서 회사를 빠르게 성장시켰습니다. 오늘날 회사는 질적 표준을 우선시하는 Jean-Claude Rouzaud와 그의 아들 Frédéric의 지도 아래 운영되고 있습니다.
루이 로드레는 샴페인에서 가장 우수한 포도원의 약 75%를 소유한 프랑스 샴페인 생산자 중 하나입니다. Montagne de Reims, Côtes des Blancs 및 Valleé de la Marne의 최고 마을에 위치해 있습니다. 각 지역은 완벽한 균형을 위해 필요한 우아함으로 샤르도네와 피노 누아르를 생산하기 위해 선택됩니다. 루이 로드레 포도원은 프랑스의 100점 등급 기준에서 평균 98점을 받고 있습니다.
루이 로드레, 크리스탈 로제 비노테크 2000은 20년 이상의 숙성을 거치며, 크리스탈 로제 특유의 정밀함과 깊이가 절정에 이른 샴페인입니다. 밝은 구리빛이 감도는 로즈 골드 컬러와 섬세하게 피어오르는 기포는 그 자체로 숙성의 예술을 드러냅니다. 향에서는 말린 체리, 오렌지 마멀레이드, 무화과, 장미잎, 구운 헤이즐넛, 흙 내음과 향신료가 복합적으로 어우러지며, 숙성에서 비롯된 고급스러운 산화적 뉘앙스가 깊이를 더합니다. 입안에서는 벨벳 같은 질감과 함께 풍부한 과실미, 신선한 산도, 미네랄리티가 정제된 구조감 속에 완벽하게 융합됩니다. 피니시는 우아하게 길며, 와인의 시간성과 감정이 긴 여운으로 남습니다.