Chateau d'Yquem Sauternes 1996
샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.
샤또 디켐 1996은 열대 과일의 특징이 두드러지며, 망고와 구아바의 향이 앞서고, 그 뒤를 메이플, 대추, 블러드 오렌지, 감귤류 오일의 풍미가 채워줍니다. 피니시에서는 금은화, 오렌지 블로섬, 프랑지파니 같은 향이 더해지며 한층 더 강렬해집니다.